image001-1

Fango nda ti ye ni

Curcumin ayeke mbeni ye so ayeke na yâ ti akeke ti Curcuma longa L.. A yeke kota ye so ayeke sara si curcuma ayeke sara kua nzoni, so azo mingi ahinga ni tongana “poudre ti lor ti nature” ndali ti so lo yeke na couleur ti orange-jaune mingi.

Tongana mbeni ye so azo mingi aye ni mingi nga so ayeke sara kua nzoni, curcumin ayeke mû aye use so kue .couleurnga nasenimatabisi. Lo yeke na ngangu ti bata couleur na yâ ti mbeni pH so ayeke na popo ti 3–9 na lo yeke gbu ngangu na yâ ti kete ngoi so a sara kua na ni na 120 degré , na a sara si lo yeke mbeni nzoni ye ti mû place ti acolorant so a sara ni na lege ti synthèse. Abungbi ti lo so ayeke na mosoro mingi ayeke mû ngangu na zo ti sara si terê ti lo ason pëpe nga ti sara si terê ti lo ason pëpe, na ague oko na aye so azo ti dunia kue ayeke sara ti wara na aye so ayeke sara kua nzoni.

Na ngu 2025, wungo ti curcumin na ndo sese kue ahon USD milliard 1,2, na .58% na yâ ti demande ti kobe .nga na32% na yâ ti akode ti kaïngo kobela .. Chine, so ayeke kota kodoro ti lekengo ye na ti tokuango ye na kodoro wande, ayeke mû 28% ti akota ye ti dengo buze ti sese kue, na lo yeke mû ye na akodoro ahon 60 na yâ Europe, Amerika ti Mbongo, Japon, Corée, nga na Asie ti Mbongo-do. Azo ayeke hunda ni mingi na yâ ti amagazin ti Amerika ti Mbongo so ayeke sara kua na akobe ti tengo ni nga na akobe ti Europe.

Analyse ti technique

A sara ni na lege ti mbeni .ti zi CO2 so ayeke kota mingi + ti sukulango ye na lege ti chromatographie ti colonnelege:

Ti zi CO2 so ayeke kota mingi(30 MPa, 40 degré ): A yeke zi curcumin nzoni na yâ ti akeke ti curcuma, na a yeke zi akpale ti ngbâa ti a-organique, na a yeke zi ni ahon 92%.
Chromatographie ti colonne:Chromatographie na gel ti silice ayeke zi nga asaleté ti curcuminoïde (tongana déméthoxycurcumine na bisdéméthoxycurcumine), na a yeke sara si a yeke ga nzoni-kue.

Aye ti nzoni so ayeke na yâ ni

Ga Purité & Ga Bioactivité

Premium grade na curcumin Kota wala alingbi na 98% (HPLC), so ahon ti so a fa na yâ ti a-industrie so ayeke 95%, so ayeke nzoni mingi ndali ti a-nutraceutique nga na a-cosmétique ti kota ngele.
Ti zi CO2 na lege ti supercritique ayeke kpe ti tene wâ nga na solvant abuba ye, na kusala ti zingo radical ti DPPH ahon 90% (15% ahon ti aproduit so a zi ni na lege ti solvant-).

A leke gbâ ti aformule ndali ti application nde nde .

A yeke ye ti dongo bê (mafuta-soluble):Coût-ayeke nzoni, alingbi na boulangerie, a-sauce, na a-huile-so a mû na zo (na tapande, a-softgel).
Microencapsulé (ngu-so ayeke lï na yâ ti ngu):A leke kpale ti curcumin so ayeke nzoni pëpe; a lingbi ti sala kusala na ni na yâ ti abongo ti nyongo ni, na yâ ti abongo ti yanga, nga na na yâ ti ngu-soluble.
Grade ti organique:A wara mbeti ti USDA/EU Organic, so alingbi na hundango ye ti azo ti Europe, ti Amerika, na ti Japon/Corée, na 25%-30% ti nginza so a futa ti vo na ni.

Salango ye alingbi na andia kue

Système ti certification kue so ayeke sara si azo alingbi ti wara lege ti vo ye na yâ ti dunia kue.

Kusala ti lekengo ye

A yeke wara na yâ ti micro-encapsule ni curcumin (10%-30%) nga na kota ti akete kete ye (5–50μm).
A leke a-emballage na a-étiquette na ayanga ti kodoro mingi (Anglais, Japonais, Allemand) so ayeke na 1000kg MOQ.

Application ti produit

Kobe na ye ti nyongo ni (58%)

Da ti kango mapa:0,05%-0,1% na yâ ti mapa, a-biscuit, na a-gâteau ndali ti couleur jaune-orange so ayeke na fion ti curcuma, so alingbi na lege ti “salango mapa na étiquette so ayeke propre” na Europe nga na États-Unis.
A-sauce na a-condiment:0,1%-0,3% na yâ ti pâte ti curry, a-salade nga na a-sauce ti tomate ti tene a sara si couleur ni aga nzoni, na a mû place ti a-colorant so a leke ni na maboko tongana tartrazine wala jaune ti sunset.
Ye ti nyongo ni: 0.02%-0.05% (microencapsulated form) in functional drinks, plant-based milks, and juices; stable with no sedimentation, suitable for the booming functional beverage sector (CAGR >8%).

Azo so ayeke mû kobe na zo (32%)

A yeke sara kua na a-softgel nga na atablette ndali ti a-antioxydant nga na a-joint-so ayeke sara si zo awara nzoni seni.
A yeke nzoni ti tene e sara kua na a-appareil so ayeke na yâ ti ngu nga na atablette so ayeke sara si ngu adë, so azo ayeke hunda ni mingi na yâ ti amagazin ti Amerika ti Mbongo (USD 50+ milliard ngu oko oko).
Mingi ni, a bungbi ni na mbeni ye so a zi na yâ ti poivre noir (pipérine), so ayeke sara si curcumine akiri aga nzoni fani 10 ti si na 20, na a yeke mû maboko na azo ti leke akode ti kaïngo kobela so ayeke nzoni mingi na Europe nga na Asie.

Azo ti lekengo tele (8%)

A yeke sala kusala na ni na yâ ti amasque, asérum, na a-lotion na 0,5%-2%, na salango kusala na ngangu ti lo ti sala si tele ti zo aga vuko pëpe na ti sala si lo ga mbakoro pëpe, so ague oko na salango ye ti “soin ti poro ti tele so ayeke na lege ni”.
A yeke sara kua na ni tongana mbeni pigment so ayeke nzoni na yâ ti a-ombre ti lê nga na a-ombre ti lê, na a lingbi na ndia ti UE na ndo ti aye ti pendere (CE) No 1223/2009.

Kobe ti nyama (2%)

Azo so ayeke mû kobe na asusu (10–20mg/kg) ayeke sara si couleur ti jaune ti œuf ni aga nzoni mingi.
A mû maboko na tele ti zo ti tiri na kobela na a sala si a sala kusala pëpe na a-antibiotique na yâ ti anyama, so ague oko na andia ti "fango yaka ti vert" ti sese kue.

Atondo

Curcumin so ayeke na yâ ti mafuta-; absorption ni ayeke ga nzoni tongana a bungbi ni na mafuta 5%-10% na yâ ti kobe wala na yâ ti ambeni ye so a mû na zo.
A yeke sensible na lumière; kiri mo zi ni hio na peko ti so mo zi ni awe na kpe ti tene lumière ti lâ aduti na yâ ni aninga-ti tene a ngbâ ti vuru pëpe wala ti tene kusala ti mo adë pëpe.
Atâa so kobe-grade, a lingbi awali so ayeke na ngo nga na azo so ayeke mû ngo nga na azo so ayeke mû yorö (mbilimbili yorö so ayeke sara si mênë abungbi pëpe) abâ docteur kozoni si ala mû ni.
Avoid high temperature (>30 degré ) na pression na ngoi ti yongo ye; curcumin so ayeke na yâ ti microencapsule ahunda ti tene a sara kua na ni nzoni ti tene capsule ni akangbi pëpe nga ti tene ngu alï pëpe.

Emballage & ndo ti batango ye

Emballage: 1kg/sac ti papier, 25kg/tambour ti fibre (a lingbi ti sara ni)
Ti bata ni: A bata ni na mbeni ndo so dê ayeke dä pëpe nga so ahule, a kanga ni nzoni nga a bata ni nzoni si lumière alï dä pëpe .
A lingbi ti bata ni: nze 24 (na gbe ti aye so a zi ni pëpe)