image001-1

Fango nda ti ye ni

Chou rouge ayeke gi pëpe mbeni pendere legume ti table, me a yeke nga mbeni ngangu ye so ayeke mû ngangu na zo. Na lege ti akode ti zingo ye so ayeke gue na li ni, a ga na akota mbage ti kusala ti lo-anthocyaninenga naglucosinolate-ti leke mbeni .ingredient naturel so ayeke sara kua mingiso abungbi couleur so ayeke za zango, anzoni ye so ayeke sara si terê ti zo aga nzoni nga na application ti seni so ayeke na ndara.
A yeke amba ti mo so mo lingbi ti zia bê na mo na yâ ti a-extrait ti akeke, ti mû maboko na mo ti leke afini ye so abungbi .pendere couleur ti naturenga naanzoni ye ti seni ti yâ.

Akota ye ti nzoni

1. Kusala use teti kusala ti synergie .

Ngangu ti kaïngo kobela so alondo na anthocyanine .

Kode ti kusala:Teti so anthocyanine ayeke ngangu mingi, a yeke zi a-radical libre, a yeke sara si a-oxydant adë, nga a yeke mû maboko na cerveau ti duti nzoni, ti bata lê ti zo nga ti sara si zo aga mbakoro pëpe.

Couleur ti Source ni:A yeke na lege ni ti tene a sara kua na couleur ti rouge-violet so ayeke sara si a nzere na azo mingi.

Azo so ayeke na kobela ti glucosinolate .

Kode ti kusala:A-métabolite ti ala (tongana sulforaphane) ayeke sara si lege ti Nrf2 asara kua, na a yeke kpengba yâ ti terê ti zo wani ti bata terê ti lo nzoni nga ti bata acellule ni nzoni.

2. Colorant naturel so ayeke na ngele ti kusala .

Na ndo ti couleur:
Tongana a haka ni na acolorant so a leke ni na maboko (tongana Bleu Brillant wala Carmine) wala na asenge pigment ti akeke, ye so e zi na yâ ti ngu ni ayeke mû .gi pëpe couleur me nga ambeni ye ti nzoni na ndo seni ., ti mû na lo mbeni “couleur + fonction” so ayeke na avantage use.

3. Changement ti couleur ti pH so ayeke nde ndali ti azo so ayeke sara lisoro na popo ti ala .

Kota tënë ti marketing:
A yeke wara na yâ ti a-extrait ni alege ti sarango na marketing so ayeke na nda ni pëpe nga na ti sarango lisoro na azo - tongana .couleur-aye ti nyongo ni so ayeke changé, abombon ti ngia, wala akobe ti fango ye- ti mû ngangu na azo ti market.

Azo so ayeke na komandema ti sara kua na ni .

1. A-appareil ti tengo ni nga na a-antioxydant .
A yeke zia ni na yâ ti acapsule, atablette, ngu so a yeke nyon na yanga, wala a bungbi ni na lege ti synergie na a-extrait ti bleuet na ti mirtille ti tene a-antioxydant ni aga nzoni.

2. Azo so ayeke sara kua na akobe nga na ambangi (Application ti Core)

Azo ti nyongo ni:A yeke mû apendere couleur ti nyama nga na anzoni ye ti seni na yâ ti ambangi so ayeke na probiotique, ambangi so ayeke na enzyme nga na angu so ayeke sara kua nzoni.

Azo ti lait:A mû na ala a-ton ti violet so ayeke na lege ni na yaourt nga na fromage.

Confiserie & Snacks:A mû lege na couleur- ti changé bonbon na crème glacée, ti nzere na amaseka so ayeke vo ye.

3. A-Solution ti couleur naturelle .
A leke a-étiquette ti couleur so a leke ni ndali ti abongo so a sara na mapa, a-couche, a-sauce nga na ambeni ye so ahunda ti tene a-ton ti violet so ayeke ngbâ lakue.

4. Soin ti zo wani nga na abongo ti pendere
Na lege ti akota ye so ayeke sara si poro ti terê ti zo aga mbakoro, a yeke nzoni ti sara kua na ni ti bata poro ti terê ti zo si asioni ye abuba ni pëpe.

Ngbanga ti nyen ti soro e?

Equilibre ti couleur na ti kusala so ayeke mbilimbili-kue:A yeke ngangu pëpe ti bâ lege ti wungo ti anthocyanine ti tene a sara si couleur ni aduti nzoni nga ti tene bioactivité ni aduti nzoni.

A yeke mû maboko na azo ti sara kua na application:Na ndo ti mungo na azo aye ti tengo ni, e yeke sara kua tongana .mba ti lekengo ye, so ayeke mû alege ti lekengo ye teti ando nde nde so pH ni ayeke dä nga so ayeke leke akpale ti salango kusala na ni.

Service so a leke ni nde:A leke a-extrait so a leke ni nzoni alingbi na mbilimbili application ti mo (na tapande, niveau ti pH ti ye ti nyongo ni, matrice ti produit ni) ti tene a sara kua nzoni.

Securité na sarango ye alingbi na ni:Produit ti e ague oko na andia ti kobe ti dunia kue nga a mû maboko na ni na lege ti mbeni bungbi ti ambeti kue ti mû maboko na mo .ti wara lege ti vo ye na ndo ti sese kue.